Archivi del mese: aprile 2011

Pic nic del Primo Maggio: il casatiello

primomaggio-2010

Il primo maggio è giornata di scampagnate, gite fuori porta e, per noi con il mare a 2 passi, anche del primo bagno.

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , | 2 commenti

Ultime ricette di Pasqua: fettine in crosta di verdure

fettine

Pasqua è passata, lo so. Però la casa aveva un'aria così festosa che per un paio di giorni ancora ho lasciato tutte le decorazioni, in un melting pot di culture: le ovette di ceramica di Vietri facevano bella mostra accanto … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , | Commenti disabilitati

Auguri di Buona Pasqua!

Pasqua
Pubblicato in Principale | Commenti disabilitati

Sabato Santo

Pasqua2

Il sabato santo a Napoli è già festa: noi siamo bravissimi nel santificare anche le vigilie, con la scusa che a mezzogiorno si “scioglie la gloria” (ovvero che avviene la Resurrezione) si pone fine alle penitenze culinarie iniziate dal mercoledì … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Commenti disabilitati