Food » La prima colazione d’autore di Aniello Di Caprio

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La prima colazione è quel momento della giornata che tutti sognano e che non sempre riescono a realizzare: un pò per la fretta, un pò perché spesso l’offerta non è all’altezza: cornetti surgelati, caffè annacquati, spesso serviti freddi, un momento che diventa frettoloso e che può condizionare la giornata.

Chi mi conosce, anche solo via web, sa, della mia enorme passione per le colazioni.

E allora sappiate che ho una dritta, ma una vera: Lombardi Pasticceria a Maddaloni.

In questi giorni finalmente primaverili, complici i lunghi ponti, è il momento giusto per andare a conoscere di persona il maestro Aniello di Caprio, già famoso autore del favoloso panettone Felix e dell’altrettanto strepitosa colomba che lo incoronano il re dei lievitati.

A Maddaloni, presso la sua pasticceria, potrete davvero iniziare bene la giornata!

Un cappuccino a regola d’arte:

Un’offerta veramente imponente:

Cornetti di tipo ischitano al pistacchio

Meraviglioso cornetto con le marmellate di Aniello:

Ma anche dolci moderni come questa rivisitazione della zeppola di San Giuseppe:

o la pastiera:

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