Archivi tag: autunno

Crostata d’Autunno

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“Si sta come d’autunno sugli alberi le foglie”. Le foglie d’autunno tremano, provano a non cadere, si stringono ai rami. Anche noi tremiamo.

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Risotto d’autunno: pere, uva e asiago

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L’autunno mi piace molto. (A ben pensarci, mi piacciono tutte le stagioni, eccetto la primavera). Mi piace perchè è la parte migliore di noi: quella degli inizi, dei buoni propositi, della voglia di rendere indimenticabile l’ultimo periodo dell’anno solare e … Continua a leggere

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Menu d’autunno a Meat in

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Da quando ho un bimbo bellissimo esco di meno di prima e quindi seleziono attentamente i posti in cui andare. Meat’in Cuoco e Carbone è tra questi: un ristorante elegante nel menu quanto nell’arredamento.

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Nulla Osta

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Oggi è San Martino, tempo di vendemmia, di vino, di uva, di confine tra l’estate e l’autunno, tra il caldo e il freddo. Ed io mi sento in questo stesso momento: tesa tra aria calda e fredda, tra rinnovamento e … Continua a leggere

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