Si è svolta presso la sede napoletana di Fonderì, la bellissima pizzeria in via Caravaggio, la presentazione del libro di Antonella Amodio “Calici e Spicchi”, con prefazione di Luciano Pignataro. Una serata organizzata da La Buona Tavola di Renato Rocco, … Continua a leggere→

Siamo stati invitati per Natale ad un’insolita degustazione di pasticceria salata alla pasticceria Biagio Martinelli di Aversa, che presto traslocherà in una nuova e più ampia sede con una sala da 60 coperti. Chi mi conosce sa che sono da … Continua a leggere→

Siamo stati da Farinati ad assaporare il Natale: una cena allegra, colorata, ricca di sapore…e di affetto! Renato Ruggiero ti accoglie con la professionalità di un ottimo e avviato locale, ma con la passione e la cura di un invitato … Continua a leggere→

Anche quest’anno abbiamo seguito il pomodoro San Marzano nel suo cammino: siamo stati nei campi, a San Marzano, in luglio, quando sono spuntate le prime piantine. E ora non vediamo l’ora di aprire le latte dei pomodori, per gustarne l’inconfondibile … Continua a leggere→