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29 anni, sociologa, collaboro da 4 anni al portale Web learning dell'Università di Napoli Federico II (www.federica.unina.it) come content manager. Scrivo articoli per riviste, testi per la tv e mi diletto in cucina.

Pizzeria Ciro Pellone a Fuorigrotta

Piattimassiminopellone

Non siamo dal Pellone più noto quello di Piazza Nazionale. Lo dico perchè questa pizzeria di Fuorigrotta, omonima e parente, possa essere giustamente collocata, non solo geograficamente, ma ad un livello molto alto sia di pizza che di fritti, oltre … Continua a leggere

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Vista, Olfatto e Gusto moltiplicato per Sei

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Con le tabelline non sono mai stata brava: figuriamoci se mi chiedete di moltiplicare 3 sensi per Sei. Eppure al Il San Cristofaro di Ercolano ci riescono egregiamente, con un bel percorso degustativo che si svolgerà lunedì prossimo, 26 febbraio … Continua a leggere

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La cucina Rotonda DEL RA RISTOSVAGO di Pozzuoli

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Chi mi conosce, sa quanto io sia rotonda e curiosa delle novità. potevo quindi non cogliere al volo il bell’invito per assaggiare, appena fuori città, nella gradevolissima Pozzuoli, una cucina che facesse delle geometrie sferiche la sua chiave di volta? … Continua a leggere

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A figlia d’o Marinaro: oro e blu per il restyling del locale

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A Figlia d’o Marinaro è una realtà che non ha bisogno di presentazioni: è un locale storico nel cuore della Napoli più vera, punto di riferimento sia di una cucina di qualità che del rispetto della tradizione. Lo slogan del … Continua a leggere

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