Ormai sembra chiaro il mio legame con l’Agro Nocerino Sarnese: divisa tra il Vesuvio e la Costiera, di messo trovo questa terra felix, che sta cercando di rinascere, come una fenice, poggiando sui suoi migliori semi, in senso lato e … Continua a leggere→

  Chi mi conosce lo sa, del food adoro la parte di storytelling, di racconto, anche un pò di divertimento. Così, tra mille cose di lavoro, scapperò incuriosita e onorata alla presentazione di Facefood. Cos’è? Eccovi il comunicato stampa! Nasce … Continua a leggere→

Parlare di pizza dolce in questo momento non significa cavalcare l’onda di un trend- che vede al momento la pizza cresommola di Franco Pepe, realizzato proprio con le albicocche del Vesuvio- tra le migliori espressioni- ma riconoscere che la pizza … Continua a leggere→

Questa ricetta per il #contest Iasa trae spunto da un fatto vero ed è pensata come una favola. Se volete ascoltarla, leggete tutta la storia, che parla molto di me, della mia vita, dei miei affetti. Altrimenti scorrete in fondo, … Continua a leggere→