Ormai sembra chiaro il mio legame con l’Agro Nocerino Sarnese: divisa tra il Vesuvio e la Costiera, di messo trovo questa terra felix, che sta cercando di rinascere, come una fenice, poggiando sui suoi migliori semi, in senso lato e … Continua a leggere→

Martedì sera h 20, al Bagatto di Pagani, va in scena la terza edizione del premio ideato e curato da Nunzia Gargano, Ritratti di Territorio, dedicato al food, ma soprattutto a chi ama e si dedica alla nostra terra, e … Continua a leggere→

Food brasseria Miez e sound, ad Angri, dove mercoledì 21 novembre ho trascorso una bellissima serata organizzata da Slow Food con tema “birra” e buon cibo, anche grazie a Casa del Tortellino. Continua a leggere→