Archivi tag: aniello falanga

Intervista di Halloween a CRC

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Ieri sono stata nuovamente in diretta telefonica a Radio CRC, nel programma “Aggiungi un posto in Radio” di Titta Masi. whatsapp-audio-2018-10-30-at-11-47-40 ecco l’audio dell’intervista, in cui ho parlato di Halloween in salsa napoletana (campana): tre cose buone alla zucca e un … Continua a leggere

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Le pizze del Natale di Aniello Falanga ad Haccademia

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Chi segue questo blog sa che io amo fare liste dei regali di Natale. Ebbene, cominciamo dal regalo più buono di quest’anno: andarsi un mangiare una pizza da Aniello Falanga, all’Haccademia di Terzigno. In questo periodo in particolare, troverete una … Continua a leggere

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L’Haccademia della Pizza

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La qualità delle pizzerie è in netta ascesa da ogni punto di vista: scelta degli ingredienti, servizio, qualità dell’impasto, attenzione alla cottura, integrazione con il territorio. Non a caso le pizzerie stanno comparendo sempre più in guide e classifiche e … Continua a leggere

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