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Baccalare 2019

baccalare

La manifestazione Baccalarè, tenutasi sul Lungomare Liberato, ha chiuso una stagione avvincente per le manifestazioni enogastronomiche napoletane: dopo Bufala Fest e Pizza Village è arrivata Baccalaré, con gli chef stellati e il  baccalà norvegese Gadus Morhua, ossia il miglior filetto … Continua a leggere

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OFF 2019

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Cos’è OFF in questo post NON ve lo spiego. E’ un evento gastronomico con oltre 200 chef in uno dei castelli più belli della Campania e dei simboli più importanti: confiscato alla camorra, tornato a nuova vita come una pianta … Continua a leggere

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