Archivi tag: panettone

Paned’oro è il panettone al Pomodoro San Marzano dop di Casa del Nonno 13

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Vi racconto una storiella personale: la prima volta che ho deciso di andare a un ristorante stellato (da cui ero molto intimidita) fu a Casa del Nonno 13, all’epoca in cui lo chef era Raffaele Vitale. Adorando il pomodoro, mi … Continua a leggere

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Il “Panettone doppia stagione”: la novità 2017 della Pasticceria Mennella premiata a Milano e Napoli da Re Panettone.

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Le pasticcerie campane da anni si scatenano con una produzione di panettoni e lievitati che, infatti, ha visto bissare la manifestazione Re Panettone da Napoli a Milano. Proprio nell’ambito di questa manifestazione, che si è svolta all’Hotel Parker nel fine … Continua a leggere

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Pepe rinnova il punto vendita: una parata di star attesa per domani

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Domani a Sant’Egidio del Monte Albino, dalle 14, Alfonso Pepe inaugura il rinnovato punto vendita: non cambia il posto ma solo la location, per sottolineare come il territorio influenzi l’attività di un Maestro Pasticciere noto ormai in tutto il mondo. … Continua a leggere

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Autunno: tempo di funghi, castagne e sfogliatelle

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Napoli è sfogliatelle e babà.  Mettete che un pasticciere “ingegnoso” le abbia raggruppate in un unico dolce: la sfogliacampanella. Mettete poi che abbia deciso di dedicarle tanti ottimi gusti, alcuni dei quali stagionali. Ecco così che da SfogliateLab, la pasticceria napoletana … Continua a leggere

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