Archivi tag: pastiera

Pepe rinnova il punto vendita: una parata di star attesa per domani

schermata-2017-10-25-alle-10-39-38

Domani a Sant’Egidio del Monte Albino, dalle 14, Alfonso Pepe inaugura il rinnovato punto vendita: non cambia il posto ma solo la location, per sottolineare come il territorio influenzi l’attività di un Maestro Pasticciere noto ormai in tutto il mondo. … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento

Pasticceria Altamura: tra casatielli dolci e pastiere

carmine-e-vincenzo-altamura-con-la-pigna-pasquale

Non solo pastiere napoletane e colombe in diversi gusti ma anche tanti casatielli dolci, conosciuti in alcune zone come “pigne pasquali”, per chiudere adeguatamente i pranzi delle imminenti festività pasquali. Sono queste le specialità  che in questi giorni riempiono gli ampi … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , | Lascia un commento

Pasqua x 8 (giorni)!

casatiello

Diciamo che Pasqua è passata e forse le persone “di buona volontà” si sono già messe a dieta. Io non l’ho ancora fatto: troppi sono i succulenti “avanzi” da assaggiare: uova di cioccolata, salumi, formaggi ma, soprattutto, la splendida colomba … Continua a leggere

Pubblicato in Food | Contrassegnato , , , , , | Commenti disabilitati